Detalhe da pesquisa
1.
Influence of sanitary inspection on the physicochemical quality of coalho cheese / Influência da inspeção sanitária na qualidade físico-química do queijo de coalho
Acta Vet. Brasilica;
14(2): 36-40, jun. 2020. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1453206
2.
Influence of sanitary inspection on the physicochemical quality of coalho cheese / Influência da inspeção sanitária na qualidade físico-química do queijo de coalho
Acta Vet. bras.;
14(2): 36-40, jun. 2020. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-15201
3.
Quality of milk used in informal artisanal production of coalho and butter cheeses / Qualidade do leite utilizado na fabricação artesanal informal de queijos de coalho e de manteiga
Semina ciênc. agrar;
38(4): 1955-1962, Jul.-Ago. 2017. graf, tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-24986
4.
Physical and sensorial quality of Litopenaeus vannamei shrimp cultivated in freshwater / Qualidade física e sensorial do camarão Litopeneaus vannamei cultivado em água doce
R. Ci. agrovet.;
16(4): 473-479, 2017. ilus, tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-735290
5.
Physical and sensorial quality of Litopenaeus vannamei shrimp cultivated in freshwater / Qualidade física e sensorial do camarão Litopeneaus vannamei cultivado em água doce
Rev. Ciênc. Agrovet. (Online);
16(4): 473-479, 2017. ilus, tab
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1488187
6.
Potencial antimicrobiano de própolis e cera de diferentes espécies de abelhas sem ferrão / Propolis and wax antimicrobial potential of different species of bees stingless
Acta Vet. bras.;
9(4): 397-400, 2015. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-304287
7.
Potencial antimicrobiano de própolis e cera de diferentes espécies de abelhas sem ferrão / Propolis and wax antimicrobial potential of different species of bees stingless
Acta Vet. Brasilica;
9(4): 397-400, 2015. tab
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1453597
8.
The sanitary profile and the physico-chemical characteristics of lamb meat sold in natura / Perfil sanitário e características físico-químicas da carne ovina comercializada in natura
R. Inst. Adolfo Lutz;
74(3): 207-215, 2015. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-338116
9.
Microbiological quality of beef marketed in steak form / Qualidade microbiológica de carne bovina comercializada na forma de bife
R. bras. Ci. Vet.;
22(3-4): 206-210, 2015.
Artigo
em Português
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| ID: vti-338087
10.
Quality of milk used in informal artisanal production of coalho and butter cheeses / Qualidade do leite utilizado na fabricação artesanal informal de queijos de coalho e de manteiga
Semina ciênc. agrar;
38(4): 1955-1962, 2017. graf, tab
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1500818